Sirupová pumpa Praktický průvodce čištěním
I. Lze prát! Ale musí být provedeno podle typu
● Ruční lisovací pumpa (model s kávou/mlékem a čajem)
Demontáž a čištění:
• Odšroubujte trysku → Namočte do teplé vody, abyste vyčistili zbytky cukru
• Odstraňte těsnicí kroužek → Použijte starý zubní kartáček namočený v čisticím prostředku k vydrhnutí drážky pro pryžový kroužek
Rychlé čištění bez demontáže:
• Stiskněte 10krát hlavu čerpadla bez demontáže → Vymačkejte zbytkový sirup
• Omotejte výtok vlhkým hadříkem → Stiskněte čerpadlo vzhůru nohama → Odsajte zbytkovou kapalinu
● Průmyslové peristaltické čerpadlo (velké stroje v továrnách na zavařování)
Zaměřte se na čištění hadice:
• Demontujte hadici → Otočte ji a opláchněte vodou (jako při mytí deště)
• Vložte brčko do otvoru pro hadici → Profoukněte vzduch a zkontrolujte proudění vzduchu
Údržba válce:
• Otřete drážku válečku vatovým tamponem namočeným v alkoholu (abyste zabránili zasekávání cukru krystalizací)
● Rotační lamelové čerpadlo (použití v medovně)
Otevřete a opláchněte:
• Povolte spodní šroub → Vypusťte veškerý starý sirup
• Cirkulujte horkou citronovou vodu po dobu 10 minut (k rozpuštění krystalů)
II. Úskalí, kterým je třeba se vyhnout
• Motor ponořený ve vodě: Během oplachování zabalte skříň motoru do plastového sáčku (abyste zabránili vystříknutí a zkratu).
• Deformace horkou vodou: Teplota vody ≤ 60℃ (teplota tolerovatelná na dotek).
• Silná kyselá koroze: Koncentrace bílého octa ≤ 10 % (1 šálek octa 9 šálků vody).
• Růst plísní v důsledku nedostatečného vysychání: K odfouknutí kapek vody ze štěrbin použijte pistoli na stlačený vzduch.
III. Tipy na čištění čerpadla, které šetří čas a práci
● Metoda délky života líného člověka:
Před výměnou cukru nalijte přes čerpadlo vodu z jedlé sody → bublinky smyjí cukrový film. Použijte sáček s čajovým filtrem přes trysku → k zachycení nečistot a omezení čištění.
● Prevence rzi a uvíznutí oleje:
Před opětovnou instalací aplikujte potravinářský minerální olej (nebo glycerinový čípek z lékárny).
● Odstraňovač zápachu:
Po umytí zalijte zředěnou slanou vodou → pro sterilizaci a odstranění zápachu.
● Tajné tipy mistra řemesla:
U odolných skvrn od cukru použijte fén na zahřátí → změkčení a snadné opláchnutí. U lepivých těsnicích kroužků → posypte kukuřičným škrobem, abyste zabránili slepení. Náhradní pumpičky skladujte v čistém olivovém oleji.
IV. Značky, které vyžadují výměnu nebo čištění
• Bělení a praskání plastového tělesa čerpadla (stárnutí materiálu).
• Skřípavý zvuk při lisování (opotřebení ložisek)
• Černé částice v kaši (degradace těsnění)
